El miércoles 8 de febrero se entregará el galardón de la séptima versión a “Empresario del año” que otorga la Universidad del Rosario, según lo informó la Facultad de Administración de la institución educativa. Alfredo Carvajal Sinisterra es uno de los cinco finalistas a llevarse la “Mariposa de Lorenz”, nombre de la estatuilla que simboliza “las pequeñas causas generadoras de grandes efectos en el tiempo”.

“Este reconocimiento se otorga a los empresarios que se han destacado por su acertado liderazgo estratégico, su gestión para la eficiencia operacional, su reconocida responsabilidad social y su ética empresarial”, afirma Liliana Gómez Díaz, decana de  la Facultad de Administración.

A Don Alfredo, miembro de la Junta Directiva y ex presidente de Carvajal S.A. lo acompañan como finalistas Darío Rey Mora, gerente general de Productos Familia; Julián Jaramillo, presidente de Alpina S.A.; Harold Eder, presidente del Grupo Manuelita; y Alfonso Ocampo Gaviria, presidente de Riopaila Castilla S.A.

El Premio al Empresario Colombiano del Año 2011 se entregará el miércoles 8 de febrero en el Club El Nogal a las 5:30 de la tarde, en ceremonia que presidirá Hans-Peter Knudsen, rector de la Universidad del Rosario.

Anteriores Ganadores del premio
El Premio lo han recibido Carlos Ardila Lulle (2005), Arturo Calle (2006), Pedro Gómez Barrero (2006), Rafael Molano Olarte, fundador de Productos Ramo (2007), Eduardo Macías y Beatriz Fernández, dueños de Crepes & Waffles (2008), Carlos Enrique Piedrahita, presidente de Nutresa (Antes Grupo Nacional de Chocolates (2009), Luz Mary Guerrero Hernández y Jesús Guerrero Hernández, propietarios de Servientrega S.A. (2010) y Aníbal Roa Villamil, presidente de Molinos Roa S.A. (2010).

Tras medio siglo de trabajo e investigaciones, un amplio bagaje tecnológico y amplio conocimiento, Carvajal Pulpa y Papel, empresa de la Organización Carvajal S.A., desarrolló una línea de papeles y cartulinas pionera en el mundo y en sintonía verde con el planeta: la línea Earth Pact.

En una época en la que el 90 por ciento de la fibra utilizada mundialmente para la producción de papel proviene de bosques (madera), y tan sólo 2 por ciento se obtiene de fuentes alternativas, la empresa Carvajal Pulpa y Papel establece un pacto de sostenibilidad ambiental. En Colombia, los cañaduzales del Valle del Cauca proporcionan la materia prima para la producción de papeles blancos y cartulinas de alta calidad, amigables con el medio ambiente. 

En lo que constituye un verdadero compromiso con la sostenibilidad ambiental, Earth Pact es la marca que abarca los papeles y cartulinas fabricadas 100% con fibra de caña de azúcar (bagazo), o el residuo agroindustrial que queda después del proceso de la fabricación del azúcar en los ingenios. La marca Earth-Pact es libre de blanqueadores químicos y de fluoroquímicos.

Uso en industria de alimentos

Superando las exigencias de públicos y mercados cada día más conscientes de su impacto sobre el planeta, los papeles y cartulinas Earth Pact son reciclables y biodegradables, como también totalmente naturales; son papeles y cartulinas de fibra virgen y sin fluoroquímicos, condición que les abre campos de aplicación en la industria de alimentos.

La cartulina de esta línea está siendo utilizada y evaluada por varias cadenas de restaurantes de comidas rápidas a nivel nacional e internacional. Una barrera natural antigrasa por una de sus caras le otorga a la cartulina Earth Pact la propiedad de garantizar un contacto directo y seguro con los alimentos, y garantiza el cumplimiento de estándares internacionales como los establecidos por la Agencia de Medicamentos y Alimentos de los Estados Unidos (FDA).

“Esta barrera la convierte en un material ideal para la elaboración de empaques para alimentos como papas fritas, donuts, hamburguesas, productos de panadería y perros calientes, entre muchos otros”, señala Martha Góngora, gerente de Mercadeo de Carvajal Pulpa y Papel, al referirse al amplio rango de aplicaciones posibles.

El empleo de esta barrera natural resistente a la grasa representa una importante innovación y una alternativa totalmente sostenible y saludable, frente a las películas plásticas ampliamente utilizadas en los empaques para alimentos. Adicionalmente, por la característica de ser resistente a la grasa, el empaque no se ve afectado, evitando así que la imagen del producto se deteriore protegiendo la apariencia de la marca frente el consumidor final. 

Un mercado en crecimiento

Esta innovación se viene desarrollando desde hace alrededor de trece meses y el lanzamiento del primer material de la marca Earth Pact tuvo lugar a finales de julio del año pasado.

El lanzamiento oficial de la cartulina se hizo en la pasada feria Andina-Pack, celebrada en noviembre de 2011 en Bogotá. “Ya se está dando a conocer esta línea en el mercado, muchos de nuestros clientes están haciendo sus pruebas”, reveló Martha Góngora, haciendo alusión a la disponibilidad de los papeles y cartulinas de la línea Earth Pact.

Inicialmente, durante la fase de presentación y acceso al mercado doméstico, se producían 70 toneladas mensuales a finales de 2011, cifra que se estima ampliar a unas 500 toneladas para suplir mercados externos de Estados Unidos, Canadá y Europa, donde existe una creciente demanda de papeles y sustratos sostenibles, y regulaciones para alimentos exigentes por parte de la FDA.

El uso de un residuo agroindustrial como materia prima (fibra virgen), la ausencia de químicos blanqueadores durante el proceso, la barrera resistente a la grasa aprobada por la FDA, y la apariencia natural de los papeles y cartulinas de la línea Earth Pact despierta cada día más el interés de clientes en los segmentos empresariales, la industria de alimentos, gobierno, escolares, Pymes, impresores, editores y convertidores de empaques, que toman decisiones pensando en la buena imagen de sus productos, en su papel como responsables del cuidado del medio ambiente, y en el pacto con el planeta para las nuevas generaciones.

En la ceremonia de entrega del galardón, los organizadores le hicieron un homenaje por su gestión tanto en el sector público como en el privado.
“Son más de 50 años al servicio del país”, tituló Portafolio en la edición del viernes 2 de diciembre con motivo de la entrega de los premios.

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“Nuestro objetivo es ofrecer al mercado productos de primera calidad, elaborados con materiales 100% reciclables” explicó Bernardo Quintero, presidente de Carvajal Empaques. “Con esta nueva línea, se busca balancear el portafolio de la compañía, que ha estado concentrado en productos industriales”, agregó.

Se tiene previsto una inversión de 9 millones de dólares entre el 2011 y el 2014.

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Para Carvajal, SuccessFactors es una herramienta que apalancará la implementación de la estrategia de gestión del talento humano, porque permitirá alinear y estandarizar los procesos en esta materia, con el objetivo de contar con la información del talento de Carvajal a nivel global, en línea y de manera confiable de tal forma que facilite la gestión de la cultura de alto desempeño donde todos los colaboradores cumplan y excedan los resultados.

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Este es un reconocimiento al compromiso que todos en esta empresa viven para generar valor a través del alto desempeño y el liderazgo
Además de estar presente en el Top 10 de las empresas más reputadas, Carvajal se ubica en el puesto No. 4 en la lista de las empresas más responsables, según este mismo monitor.

El Monitor Empresarial de Reputación Corporativa Merco, es un instrumento de evaluación de reputación de referencia en todo el mundo, presente en España, Colombia, Chile y Argentina; similar al publicado por la Revista Fortune en Estados Unidos.

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“En línea con la estrategia de expansión de Carvajal Empaques, la compra de Empaques Kudas Ltda. (antes LINPAC Packaging S.A.), nos permitirá afianzar nuestra presencia a lo largo de toda la costa pacífica de Latinoamérica” explicó Bernardo Quintero Balcázar, Presidente de Carvajal Empaques.

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“Para Carvajal Pulpa y Papel S.A. –nueva razón social de Propal S.A.–, el cuidado del medio ambiente es y ha sido una de sus principales prioridades. De hecho, se ha definido la sostenibilidad como uno de sus ejes estratégicos. Queremos, a través de este calendario esperado cada año, que se reflexione sobre la importancia de cuidar los recursos naturales”, dijo Eugenio Castro Carvajal, presidente de la Compañía.

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El Presidente Santos felicitó al empresario Alfredo Carvajal Sinisterra al entregarle el reconocimiento y destacó su hoja de vida, tanto en el sector público como en el privado.

“Hoy el jurado le rinde homenaje a ese gran empresario que ha hecho tanto por Colombia desde Ecopetrol, Propal (hoy Carvajal Pulpa y Papel), el Comité Empresarial del Valle del Cauca y, por supuesto, el Grupo Carvajal, que es ejemplo de liderazgo e innovación, y de responsabilidad social”, apuntó el mandatario quien agregó que “en buena hora se reconoce la labor de un hombre que ha creado progreso, empleo y bienestar a su alrededor”.

Imagen principal tomada de Portafolio, edición impresa.

Foto de Don Alfredo Carvajal recibiendo el premio, tomada de: Deracamandaca.com

“Para Carvajal Pulpa y Papel S.A. –nueva razón social de Propal S.A.–, el cuidado del medio ambiente es y ha sido una de sus principales prioridades. De hecho, se ha definido la sostenibilidad como uno de sus ejes estratégicos. Queremos, a través de este calendario esperado cada año, que se reflexione sobre la importancia de cuidar los recursos naturales”, dijo Eugenio Castro Carvajal, presidente de la Compañía.

Obras de Sair García, Carolina Convers, William Bahos, Luis Francisco Pérez, Edwin Monsalve, Álex Rodríguez, Verónica Uribe, Ramiro Ramírez, Ismael Rivera, Leonardo Cortés, Widy Ortiz y John Fredy Alzate fueron seleccionadas por el profesor Eduardo Serrano. Durante 51 años, Carvajal Pulpa y Papel ha presentado importantes obras de arte de diferentes tipos y tendencias en su Calendario Propal, considerado una institución no solo para los artistas colombianos sino también para el público en general, que espera año tras año la publicación.

El Calendario lleva en su carátula un proverbio indígena que resume la importancia del tema de la sostenibilidad: “La tierra no es una herencia de nuestros padres, sino un préstamo de nuestros hijos”.

CARACTERÍSTICAS DEL CALENDARIO

“El Calendario Propal 2012 ‘Art – Eco’ se halla circunscrito a artistas de las nuevas generaciones, quienes, no obstante responder a los retos y designios de la contemporaneidad artística, han permanecido dentro de la tradición pictórica convencidos de  la validez del viejo aforismo de que  “una imagen vale más que mil palabras” explicó el maestro Serrano.

“Los  artistas invitados al Calendario Popal 2012 presentan obras que se alejan claramente del arte de otras épocas, bien por su temática de evidente vigencia y pertinencia o por los materiales empleados y las novedosas vías de su realización o por los conceptos creativos o expresivos que incorporan” agregó el maestro.

La carátula está impresa sobre el nuevo papel Earth Pact de 225 grs., recientemente lanzado por Carvajal Pulpa y Papel, único fabricado ciento por ciento con caña de azúcar y 0% de agentes blanqueadores. Las demás páginas del Calendario fueron impresas sobre papel Propalcote Mate de 200 grs. El formato para la edición 2012 es 70 x 100 cmts. La creatividad y diseño estuvo a cargo de Manchola & Asociados y la impresión fue realizada por Carvajal Soluciones de Comunicación S.A. La  presentación del Calendario será el día 24 de noviembre a las 7:00 p.m. en el Museo La Tertulia de Cali.